Listeriaudbrud kobles til dansk fiskeproducent De seneste syv år er mindst 27 personer i Danmark og fem personer i udlandet blevet ramt af en invasiv listeriainfektion, der ifølge Fødevarestyrelsen stammer fra fiskeprodukter fra virksomheden Polar Salmon Hjerting Laks.
Fiskeproducent politianmeldt for salg af laks med listeria Den vestjyske virksomhed Polar Salmon Hjerting Laks er blevet politianmeldt af Fødevarestyrelsen i en sag om salg af produkter, der var kontamineret med listeria.