Kvote til fiskeri efter stillehavsøsters i Limfjorden Her er kvoten for fiskeri efter stillehavsøsters i Limfjorden for fiskeriperioden til og med 14. maj 2025
Stort genopretningsprojekt skal styrke biodiversiteten i Nordsøen Genopretningsprojektet BioReef, der er en del af et partnerskab mellem Ørsted og WWF Verdensnaturfonden, vil ved hjælp af europæiske østers og hestemuslinger etablere et eller flere biogene rev i de danske farvande.
Advarer om algegift i muslinger i Limfjorden Der er fundet algegift i muslinger i Thisted Bredning Øst i Limfjorden. Fødevarestyrelsen fraråder, at borgere samler muslinger og østers i området.
Vildt salg af østers og østersknive op til jul og nytår Fiskehandlere og isenkræmmere oplever stigende interesse for østers til jul og nytår.
Stjernekokke ser ind i bæredygtig fremtid på østersfestival Østers fra Vadehavet er bæredygtige, de har et lavt klimaaftryk og er fulde af vitaminer. Kokke taler om en ny superfood og flokkes om at deltage i den prestigefyldte konkurrence Årets Østerskok.
Algegift fundet i muslinger i Vadehavet Fødevarestyrelsen fraråder at samle muslinger og østers i Vadehavet ud for Blåvandshuk.
Nu stoppes ansøgninger for opdræt af skaldyr Nu kan man ikke længere indsende nye ansøgninger om tilladelser til opdræt af muslinger og østers. Et midlertidigt stop for ansøgninger skal give tid til at etablere et nyt regelsæt, der tager mere hensyn til en række miljøparametre.
Algegift i muslinger i Limfjorden Der er fundet algegift i muslinger i Risgårde Bredning og Hvalpsund i Limfjorden. Fødevarestyrelsen fraråder, at borgere samler muslinger eller østers i området.