ernæring
Test: For lidt fisk i færdigretterne
14/04/10 21:58
Lette at tilberede, men ikke hurtigere end hjemmelavede fiskeretter. Sådan lyder konklusionerne i Lørdagslivs test af seks fiskefærdigretter fra supermarkedernes dybfrostmontrer.
Suhrs Husholdningsskole lægger køkken og smagsdommere til testen. Tre kursister tilbereder retterne, og skolens forstander, Lars Sonne-Hansen, og fire kursister blindsmager dem.
Suhrs Husholdningsskole lægger køkken og smagsdommere til testen. Tre kursister tilbereder retterne, og skolens forstander, Lars Sonne-Hansen, og fire kursister blindsmager dem.
Dæk dit fiskebehov: Så mange fiskepinde skal der til
28/01/10 11:40
Vi bør allesammen spise mere fisk, og helt præcist skal vi have mindst 200 gram om ugen.
Det er stadig svært for mange, og der er masser af tvivl. Er frossen fisk eksempelvis lige så godt som frisk fisk?
JV
Det er stadig svært for mange, og der er masser af tvivl. Er frossen fisk eksempelvis lige så godt som frisk fisk?
JV